通常是這樣,他喜歡拿曼特寧磨成的細粉,嗅聞香氣讓大腦整個沉醉。他習慣以摩卡壺煮Espresso,底槽裝填粉末,壓平,下身注入熱水,然後上下旋緊,以中小火烹煮……不一會,充滿能量的水竄升,浸濡咖啡,緩慢沖出濃郁的精華;壺內管柱泊泊流出黑色液體,迴旋累積飄飄細緻的泡沫,「你看,那就是Cream,金黃色…」他興奮地說,像個小孩。
空氣中漫著微微的酸。他總是先啜飲一口原味,微酸淡苦甘醇。接著擠出一圈蜂蜜、牛奶和冰塊,在他珍藏的淺藍色水杯,輕輕拌合,然後將咖啡徐徐倒出,溫差的關係,它乖乖地浮在冰塊上層,就這樣,分次的漸層:茶色、白色、黑色,還有融合混色的層次,攪拌時,透明世界產生雲彩般色彩漩渦的魔幻。最後,冰涼入口。
他總是這樣多彩般的擄獲你心,像個魔術師。於是你崇拜他,像是被能量的水氣,浸濡內心空虛,隨後被帶出活著的感覺;赤裸時上下身旋緊,什麼東西流動者,飄著細細的呻吟,「哇喔........」你興奮地,像個小孩。
深夜僻靜,你格外清醒,桌上遺留著他年前留下的器具及半磅原豆,拿出淺藍色水杯,沖起三色的冰拿鐵,你多加了一匙孤單,你如此想念他,入口,烈酸的曼特寧。
全站熱搜
留言列表